手把牛肉需要炖多久

要炖牛肉的时间取决于你慢炖的方式和牛肉的类型。通常，炖牛肉需要在低温下慢炖约2-3小时，这样可以使牛肉变得更加柔软和美味。但是，如果你使用的是块状的牛肉或有骨头的肉，可能需要更长的时间，大约4-6小时。最好根据你使用的食谱和牛肉的类型来确定具体的炖煮时间。