炖肥肠需要煮多久

炖肥肠的时间因个人口味和炖肉的软烂程度而异。一般来说，炖肥肠需要煮约1.5至2小时。煮的时间越长，肥肠会越软烂。但如果时间过长，肥肠可能会煮烂变成糊状或损失其口感。建议在炖肥肠时，根据个人喜好不断尝试和调整煮的时间，以达到理想的口感。