吃白菜能过夜吗

吃白菜不能过夜，因为白菜含有较高的水分，易于腐败变质。如果不将白菜妥善保存，放置过夜后容易产生细菌，导致食物变味、变质，可能引发食物中毒等健康问题。因此，建议在吃白菜时尽量将剩余部分尽快食用或者保存在冰箱中，以确保食物的新鲜和安全。