腌木瓜能过夜吗能吃吗

腌木瓜可以过夜，而且腌制能增加木瓜的口感和味道。腌木瓜通常需要一段时间的发酵才能达到最佳效果。根据个人喜好，可以将腌木瓜用于炖肉、烹饪或者作为开胃菜。然而，过夜的腌木瓜需要冷藏保存，以确保食品的安全性。如果储存正确，可以在过夜后安全食用。但皮黄或者出现任何异常的气味或变化时，最好不要食用。