萝卜能泡水过夜吗能吃吗

萝卜可以泡水过夜，但泡过夜后口感可能会有所改变。一般来说，泡水会使萝卜变得柔软，失去一部分脆爽的口感。不过，泡过夜的萝卜依然可以食用，只是口感和新鲜的萝卜有所差别而已。如果你对柔软口感的萝卜不介意，那么泡水过夜的萝卜仍然可以食用。