海菜能过夜吗还能吃吗

海菜是一种海藻类食物，通常可以过夜保存并食用。然而，由于海菜的保鲜时间较短，如果保存不当或保存时间过长，可能会导致变质或产生异味，导致食用不宜。因此，建议尽量在购买后尽快食用海菜，并将剩余的海菜密封保存在冰箱中，最好在1-2天内食用完毕。如发现海菜的颜色变黄、发黑或有异味，应避免食用。