炒胡豆能过夜吃吗

炒胡豆可以过夜吃，但要注意保存方式。建议将炒好的胡豆放入密封的容器中，然后放入冰箱冷藏保存，以确保食材新鲜和维持口感。过夜后再食用时，可以稍微加热一下，以增加食用时的口感和温度。同时，要注意货架寿命，一般最好在48小时内食用完。