红豆薏仁西米一起煮好吗

红豆、薏仁、和西米是常用的食材，它们可以一起煮，制作成美味的甜品或饮品。以下是一种简单的红豆薏仁西米煮法：

1. 先把红豆和薏仁洗净，浸泡数小时至一夜，使其变软。

2. 将浸泡好的红豆和薏仁放入锅中，倒入适量的水，大火煮沸。

3. 煮沸后，转小火继续煮煮约30分钟至红豆和薏仁变软烂，记得不时搅拌一下，以防粘锅。

4. 接着加入适量的糖，根据个人口味添加。

5. 最后加入适量的西米，继续用小火煮煮约10-15分钟，直到西米完全变透明。

6. 熄火，继续搅拌几下，让红豆、薏仁和西米充分混合，然后稍微冷却即可。

这样制作出来的红豆薏仁西米煮，既可口又健康，非常适合作为甜品或下午茶食用。