包菜能过夜吗能吃吗

包菜是指白菜，它可以过夜保存，但是要注意保存方法和时间。

如果包菜是已经切好或者清洗过的，建议在冰箱中保存，放在密封袋或容器中，可以保存2-3天。

如果包菜是整颗的，可以将其放在冰箱蔬菜室中，用湿纸巾包裹，可以保存1周左右。

但是，过夜的包菜在保存过程中会失去部分营养价值，而且它的质地也会变得更软，口感可能不如新鲜的包菜好。

另外，如果包菜在过夜过程中出现变色、变味、变质的情况，或者有异味和异常的感觉，就不建议食用了。

所以，建议尽量在购买包菜后尽快食用，保证食用时的新鲜度和口感。