油豆需要炖多久

油豆需要根据具体的烹饪方法和个人口味来决定炖的时间。一般来说，炖豆需要至少1小时以上才能烹煮熟透。如果使用压力锅，可能需要30分钟至1小时即可。建议炖煮时火力适中，慢炖更能使豆子入味。最好在炖煮过程中经常搅拌一下，确保豆子均匀受热，炖煮至软烂即可。