炖萝卜牛腩需要多久

炖萝卜牛腩一般需要2-4小时的时间。具体炖的时间取决于牛腩的大小和你期望的口感。较小的块状牛腩炖1-2小时即可，较大的块状牛腩可能需要更长的时间。建议在炖牛腩时加入的萝卜切成适当大小的块状，以确保它能够完全熟透。炖的时间也可以根据个人口感喜好进行调整。