原|2024-02-17 19:59:51|浏览:86
鱼胶炖猪蹄通常需要炖煮3-4个小时才能煮烂。煮烂的关键是将猪蹄和鱼胶充分炖煮,使其肉质变软烂,鱼胶溶入汤汁中增加口感。具体的炖煮时间也取决于猪蹄的大小和质量,可以根据需要适当延长或缩短炖煮时间。