原|2024-02-18 09:52:52|浏览:50
卤肘子的炖煮时间视肘子的大小和硬度而定,一般来说,炖卤肘子需要大约1.5-2小时。在炖的过程中,可以根据肘子的软硬程度进行适当延长或缩短炖煮时间,直至肉质达到理想的嫩熟状态。