炖小甲鱼需要炖多久才熟

炖小甲鱼的时间可以根据个人口味和食材质量而有所不同。一般来说，炖小甲鱼最好选用慢火炖制，以保持鱼肉的嫩滑和汤汁的浓郁。一般情况下，炖小甲鱼需要至少炖制1到2个小时才能煮熟，让鱼肉变得软烂。但如果要达到更加入味的效果，炖制的时间可以延长到2-3个小时甚至更久。最好根据个人偏好和食材状态来把握炖制时间，尝试不同的时间来找到最合适的口感。