鱼块一般需要炖多久能熟

鱼块的炖煮时间取决于鱼块的大小和厚度。一般来说，将鱼块放入炖锅中，加入足够的水或汤汁，煮沸后转小火炖煮大约10-15分钟即可熟透。然而，炖煮时间也可以根据个人口味和偏好进行调整，有些人喜欢稍煮一点，保持鱼的柔嫩口感；而有些人则喜欢煮得更熟一些。建议根据鱼块的厚度和个人口味来调整炖煮时间。