鱼块一般需要炖多久才熟

鱼块的炖煮时间取决于鱼块的厚度和所使用的烹饪方法。一般来说，炖鱼块的时间需要大约8到10分钟，或者直到鱼肉变熟和易于分离。如果你使用的是厚鱼块，可能需要稍微延长烹饪时间，确保鱼肉完全熟透。建议用刀在鱼肉中心最厚的地方切开一块，查看鱼肉是否完全变白和易于分离，以判断是否熟透。