天麻猪脑需要炖多久

天麻猪脑通常需要炖煮1-2个小时，直到猪脑变得柔软和熟透。具体的炖煮时间可能取决于猪脑的大小和个人口味偏好。建议在炖煮前将猪脑先浸泡于清水中30分钟，以去除血液和杂质。同时，在炖煮期间可以添加适量的调味料和配料来增加口感和味道。