螃蟹和什么相克

螃蟹和柑橘类水果相克，因为柑橘类水果中含有柠檬酸，而螃蟹中的蛋白质与柠檬酸发生反应会影响消化吸收，容易引发消化不良。另外，螃蟹也不宜与豆制品、黄瓜、西红柿等一同食用，因为这些食物性寒凉，容易损伤螃蟹的肠胃，导致腹泻或肚子疼等不适症状。