烤生蚝多少温度和时间

烤生蚝的温度和时间根据个人的喜好和口感可以有一定的变化，以下是一个常见的烤生蚝的温度和时间建议：

1. 温度：预热烤箱至200摄氏度（400华氏度）。
2. 时间：将生蚝排放在烤盘上，放入预热好的烤箱中烤约10-12分钟，直到蚝肉变白且汁液开始冒泡。

需要注意的是，烤生蚝时间也可能根据蚝的大小和个人口感喜好有所不同，所以最好在烤制过程中时刻关注变化，以免过度烹饪导致蚝肉过干。