苹果烤牛排温度和时间多少

苹果烤牛排的温度和时间可以根据个人喜好和不同的配方来确定。以下是一种常见的做法：

1. 预热烤箱至摄氏200度（华氏400度）。
2. 将牛排均匀涂上橄榄油、盐和黑胡椒。
3. 将牛排放入预热好的烤箱，烤制8-10分钟，然后翻转牛排。
4. 将切好的苹果片放在烤牛排上。
5. 继续烤制5-7分钟，或者根据牛排的厚度和期望的熟度调整时间。
6. 取出烤牛排，用锡纸包裹住，静置几分钟，让牛排的汁水分布均匀。

请注意，烤牛排的温度和时间可能因烤箱的性能和个人口味而有所不同，因此最好根据自己的烤箱和食物偏好进行调整。