泰州猪肉炒什么好吃又简单

泰州猪肉炒是一道美味又简单的家常菜。不仅仅好吃，而且还具有滋补健体保健的功效。下面是一份介绍泰州猪肉炒的文章格式输出：

功效：
泰州猪肉炒是一道富含蛋白质和多种营养的菜肴。猪肉富含蛋白质、脂肪和氨基酸，可以给人体提供丰富的营养。此外，泰州猪肉炒中的蔬菜也提供了丰富的维生素和纤维素，有助于促进消化和增强免疫力。这道菜肴适合全家人享用。

材料：
1. 猪肉：300克
2. 青椒：1个
3. 红椒：1个
4. 大葱：1根
5. 姜蒜末：适量
6. 生抽：适量
7. 料酒：适量
8. 盐：适量
9. 食用油：适量

做法步骤：
1. 准备食材：将猪肉洗净，切成块状。青椒和红椒也洗净，切成条状。大葱切段备用。
2. 烹饪猪肉：锅中倒入适量的食用油，加热后放入猪肉块煸炒，加入姜蒜末翻炒均匀。
3. 调味：炒熟的猪肉中加入适量的生抽，料酒和盐，再翻炒均匀，让猪肉充分吸收调味料的味道。
4. 加入蔬菜：接着，将切好的青椒和红椒放入锅中，快速翻炒均匀，让蔬菜保持脆嫩的口感。
5. 放入大葱：最后，加入大葱段炒匀，即可关火。

注意事项：
1. 炒猪肉时要注意火候，避免煎炒过度导致肉变硬。
2. 烹饪时可以根据个人口味加入适量的辣椒或者其他调味料，调整味道。
3. 若牙口比较好，可以适量加入一些葱姜蒜末提鲜。

泰州猪肉炒是一道简单方便的菜肴，不仅美味可口，而且富含营养。无论是做为主食还是配菜，都是不错的选择。享受这道美味佳肴的同时，也能够获得身体的滋补和健康保健的效果。