怎样做出的肉饼好吃又简单

怎样做出的肉饼好吃又简单

功效：
肉饼是一道美味的主食，它富含蛋白质和维生素，能提供能量，增强身体的抵抗力。做出的肉饼既好吃又简单，适合忙碌的现代生活。

材料：
1. 500克肉馅（可以是猪肉、牛肉或鸡肉）
2. 1个洋葱，切碎
3. 2个大蒜瓣，切碎
4. 1个鸡蛋
5. 4汤匙面包糠或面粉
6. 2茶匙盐
7. 1茶匙黑胡椒粉
8. 2汤匙橄榄油（用于煎煮）
9. 配料：餐馆香煎土豆或蔬菜沙拉等

做法步骤：
1. 准备一个大碗，将肉馅放入碗中。
2. 加入切碎的洋葱和蒜末。这些调味料会给肉饼增添香味。
3. 打入一个鸡蛋，用刀或叉子将鸡蛋与肉馅搅拌均匀。
4. 加入面包糠或面粉，用于增加肉饼的口感和粘合力。
5. 加入盐和黑胡椒粉，根据个人口味调整调料的量。
6. 用手将所有材料混合均匀，直到成为一个均匀的混合物。
7. 将橄榄油加热在平底锅中，用中火煎煮肉饼。
8. 将肉饼放入锅中，每面煎2-3分钟，或直至两面金黄色和煎熟。
9. 用厨房纸巾吸去多余油分，在餐盘上盛放肉饼。
10. 可搭配餐馆香煎土豆或蔬菜沙拉等配料，增加口感和营养。

注意事项：
1. 肉饼做熟后应保证没有生肉和煮熟。
2. 调整调料的种类和量，以满足个人口味偏好。
3. 在煎饼之前，可以在平底锅中涂一层薄薄的油以防止粘连。

这是一道简单又美味的肉饼食谱，只需要几个基本的材料和简单的步骤即可完成。希望你尽情享受这道美食的制作过程和美味的口味！