菜椒怎样好吃又简单

菜椒怎样好吃又简单

功效：
菜椒不仅味道鲜美，而且富含维生素C、维生素A、纤维素等营养物质，具有促进消化、增强免疫力、预防血管硬化等功效。

材料：
- 菜椒：2个
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量

做法步骤：
1. 准备好材料：将菜椒洗净，切成适当大小的段状；葱姜蒜切末备用。
2. 热锅冷油：热锅加入适量的食用油，待油热后加入葱姜蒜末炒香。
3. 加入菜椒：将切好的菜椒段放入锅中，翻炒均匀。
4. 调味料：加入适量的盐、生抽和料酒，继续翻炒均匀，直至菜椒变熟嫩。
5. 出锅装盘：炒好的菜椒装盘即可享用。

注意事项：
- 炒菜椒的时间不宜过长，以免过熟失去口感。
- 在调味时，可根据个人口味调整盐的用量。
- 如有需要，可加入适量的辣椒或其他调味料增加口味层次。

这样，一道简单又美味的菜椒就做好了。无论是作为菜肴搭配的一道时蔬，还是作为家常菜的一道下饭菜，都能为餐桌增添色彩和营养。动手试试，享受这道简单菜椒带来的美味吧！