简单好吃又减肥的晚餐食谱

功效：这道晚餐食谱既好吃又减肥，可以帮助控制体重，提供足够的营养，同时满足口腹之欲。

材料：
- 鸡胸肉：150克
- 蔬菜（例如胡萝卜、青椒、西兰花等）：适量
- 橄榄油：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 辣椒粉：适量

做法步骤：
1. 将鸡胸肉切成均匀大小的块状，用盐、黑胡椒粉和辣椒粉腌制15分钟。
2. 将蔬菜洗净切块备用。
3. 在平底锅中加入适量的橄榄油，烧热后放入鸡胸肉，用中小火煎熟至金黄色。
4. 将煎好的鸡胸肉取出，放在盘子里备用。
5. 在同一个平底锅中加入蔬菜，用中小火翻炒至蔬菜变软熟。
6. 把煎好的鸡胸肉放回锅中继续翻炒数分钟，使其与蔬菜充分混合。
7. 根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒粉调味。
8. 翻炒均匀后即可关火，装盘享用。

注意事项：
1. 在腌制鸡胸肉时，可以根据个人喜好加入其他调味料增添风味。
2. 煎熟的鸡胸肉应保持鲜嫩多汁，不要过度煮熟而变得干燥。
3. 炒蔬菜时，不要炒得太久，以保持蔬菜的鲜嫩口感。

这道晚餐食谱简单易做，既可满足你的味蕾，又能帮助你保持健康的体重。尽情享受这道美味又减肥的晚餐吧！