原|2024-02-28 08:45:48|浏览:98
推荐小吃:葱油拌面
功效:葱油拌面是一道简单而美味的小吃,主要以葱和面食为主要材料。葱具有消食健胃、开胃增食的功效,而面食则提供了丰富的碳水化合物和蛋白质,对身体提供能量。
材料:
- 面条:300克
- 葱:2根
- 大蒜:2瓣
- 生抽:适量
- 食盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量
做法步骤:
1. 将葱洗净切成葱花,大蒜切末备用。
2. 锅中加入适量水烧开,将面条放入煮熟,捞出后过冷水,沥干备用。
3. 另取一锅,加入适量食用油,用小火将葱花和大蒜炒香。
4. 加入适量生抽、食盐和白胡椒粉,翻炒均匀。
5. 关火后将调味料均匀倒在煮熟的面条上,用筷子将其拌匀即可。
注意事项:
1. 炒葱花和大蒜时要用小火,防止炒糊。
2. 生抽的用量根据个人口味进行调整,可加入适量辣椒油增加口感。
3. 面条煮熟后要过冷水,可以保持面条的弹性和口感。
葱油拌面是一道非常简单、方便而美味的小吃,无论是作为早餐还是下午茶都是不错的选择。葱香混合着面条的口感,让人食欲大开。小吃的美味就在于它简单,但却能带给人们愉悦的味觉享受。大家可以根据自己的口味和喜好,适量调整调味料的用量,加入自己喜欢的食材,打造出属于自己的个性化小吃。无论是单独吃还是配上一碗汤,都能让人感受到家的温馨和舒适。不妨尝试一下葱油拌面,让你的味蕾得到一次美好的享受。