午餐吃什么简单又好吃

午餐吃什么简单又好吃

功效：
这道午餐菜肴不仅简单易做，而且美味可口，能够提供均衡的营养。它富含蛋白质、纤维和多种维生素，有助于满足身体对能量和营养的需求，并提供持久的饱腹感。

材料：
- 鸡胸肉：150克
- 蔬菜（例如胡萝卜、西兰花、甜椒等）：适量
- 酱料（例如酱油、蒜末、姜末、盐、胡椒粉等）：适量

做法步骤：
1. 将鸡胸肉切成均匀的小块。
2. 准备蔬菜，将胡萝卜切成片状，西兰花和甜椒切成小块。
3. 在热锅中加入少许油，放入鸡胸肉翻煎至金黄色。
4. 加入蔬菜翻炒一会儿，使其变得更加鲜嫩。
5. 在锅中加入酱料，如酱油、蒜末、姜末、盐和胡椒粉，搅拌均匀，直至鸡肉和蔬菜均匀上色。
6. 大火煮沸后，转小火焖煮5分钟，直到鸡肉和蔬菜熟透。

注意事项：
1. 鸡肉选择新鲜的鸡胸肉，去除多余的脂肪，保证健康。
2. 蔬菜可以根据个人口味进行搭配，增加风味与营养价值。
3. 翻煎鸡肉时要保持中小火，以免煎焦或过熟。
4. 酱料的用量可根据个人口味进行调整，可以适量增加或减少调味料。
5. 焖煮的时间不宜过长，以免食材煮烂过度影响口感。

这道简单又好吃的午餐菜肴，不仅营养丰富，而且烹饪步骤简单方便。不论是上班族还是学生党，都可以轻松尝试。快来动手尝试吧！