米线简单又好吃的做法

【功效】：米线富含碳水化合物和蛋白质，营养丰富，容易消化吸收。它不仅能提供丰富的能量，还能促进肠胃蠕动，帮助消化。适合作为一顿美味又营养的主食。

【材料】：
1. 300克米线
2. 适量的蔬菜丝（例如胡萝卜、豆芽、青菜等）
3. 适量的鸡蛋
4. 适量的熟肉丝（例如鸡肉、牛肉、猪肉等）
5. 适量的调味料（例如酱油、盐、胡椒粉等）

【做法步骤】：
1. 将米线放入沸水中煮熟，时间根据米线包装上的指示时间为准。煮熟后用冷水冲洗，以去除黏性，备用。

2. 锅中加入适量的油，烧热后加入鸡蛋炒散，将鸡蛋炒熟后盛出备用。

3. 在同一锅中，加入适量的油，加入熟肉丝翻炒。

4. 加入蔬菜丝继续翻炒，炒至蔬菜熟软。

5. 将煮熟的米线加入锅中，搅拌均匀。

6. 加入适量的酱油、盐和胡椒粉，调整口味。

7. 最后加入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀。

8. 出锅前检查口感和味道，根据个人喜好调整调味料的用量。

【注意事项】：
1. 米线煮熟后不要过度搅拌，以免异常粘糊。
2. 在烹饪时，根据个人口味和健康状况，可以减少或增加油和盐的用量。
3. 在选择蔬菜时，可以根据个人喜好和季节来调整，造型美观且营养丰富。
4. 增加蔬菜类食材的使用量，能够增加纤维素的摄入量，有助于消化和健康。

现在，一份简单又好吃的家常米线就完成啦！你可以根据自己的喜好，加入适量的调味料来调整味道，让这道米线成为你的专属口味。不仅美味可口，而且还能为身体提供丰富的营养。快来尝试吧！