怎样弄的好吃又简单

怎样弄的好吃又简单

功效：
这道菜既美味又简单易做，适合忙碌的日常生活。它含有丰富的营养物质，如蛋白质、纤维和维生素，有助于促进消化和增强免疫力。此外，它还具有清淡的口感和丰富的口味，适合作为主菜或配菜。

材料：
- 500克肉类（可选择鸡肉、猪肉或牛肉）
- 2个洋葱
- 2个青椒
- 2个大蒜瓣
- 2勺酱油
- 1勺生抽
- 1勺料酒
- 适量盐和胡椒粉
- 适量植物油

做法步骤：
1. 将肉切成小块或薄片，加入盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟。
2. 洋葱、青椒和大蒜瓣切成细丝备用。
3. 在炒锅中热锅热油，将腌制好的肉块炒熟至变色。
4. 加入洋葱、青椒和大蒜瓣继续翻炒，直至蔬菜变软熟。
5. 加入酱油和生抽，翻炒均匀，使调料充分融合。
6. 最后，根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量，翻炒均匀后即可出锅。

注意事项：
1. 在切割肉类和蔬菜时，要注意刀具的安全使用，避免切伤手指。
2. 烹饪过程中要控制火候，避免食材糊底或过熟。
3. 根据个人口味，可以添加适量的辣椒或其他调味料来增强口味。

以上是一道简单又好吃的料理，希望你能尝试一下并享受美食的乐趣！