原|2024-03-01 14:19:55|浏览:82
功效:提供能量、满足味蕾,增加食欲。
材料:
- 2杯面粉
- 1杯牛奶
- 2个鸡蛋
- 1/4杯白糖
- 1茶匙香草精
- 1/4杯黄油
- 1茶匙发酵粉
- 适量的油(用于煎炸)
做法步骤:
1. 将面粉、糖和发酵粉混合在一个大碗里。
2. 在另一个碗里打入鸡蛋,加入牛奶和香草精,搅拌均匀。
3. 将湿性材料倒入干性材料中,用搅拌器搅拌至面糊顺滑。
4. 加入融化的黄油,继续搅拌均匀。
5. 在平底锅中加入适量的油,将油烧热。
6. 用勺子舀取适量的面糊,放入热油中煎炸。每个面饼的直径约为3-4英寸。
7. 煎至两面金黄,取出并放在纸巾上吸去多余的油。
注意事项:
1. 在翻转面饼时要小心,以免烫伤自己。
2. 煎炸时油的温度不宜过高或过低。
3. 可根据个人口味添加水果、蜂蜜或者巧克力酱作为配料。
现在,你可以尽情享用这道简单又好吃的香甜食品了!