原|2024-03-02 18:43:05|浏览:80
炒杂酱肉最忌讳的是肉类过熟或过煮,导致肉质变硬,失去口感和鲜嫩度。杂酱肉本身就是以肉质鲜嫩、口感良好为特点的菜肴,因此过度烹调会严重影响其味道和风味。