鳝鱼能不能和山药一起吃

鳝鱼与山药可以一起食用。鳝鱼肉质鲜嫩，营养丰富，被视为高蛋白、低脂肪的健康食材。山药含有丰富的膳食纤维，有助于消化和增强免疫力。将鳝鱼与山药一起烹饪，可以增加口感和营养价值。常见的做法是将山药切片或切块，与鳝鱼一起炒或煮汤。