燕窝要煮多久才能吃

燕窝煮的时间取决于燕窝的品质和种类。一般情况下，燕窝需要煮至少1至2个小时才能完全吸收水分，变得软糯，并释放出胶原蛋白。然而，不同种类的燕窝可能具有不同的烹饪时间要求，因此最好根据所购买的燕窝的说明或向供应商咨询煮的时间。此外，也可以根据个人口感和喜好来决定煮的时间长短。