涮锅煮羊肉多久才能吃了

涮锅煮羊肉的时间可以根据个人口味和肉质的要求来决定。通常，涮锅煮羊肉需要将肉切成薄片后放入锅中，等锅内水烧开后，会较快地煮熟。一般来说，涮锅煮羊肉的时间在1-2分钟左右，取出肉片时可以用筷子戳一下，如果没有血水流出，那说明肉已经熟透可以食用了。这个时间可以根据个人口感喜好来进行调整，如果喜欢嫩一些的口感，可以煮短一些时间，如果喜欢肉质稍微有点嚼劲，可以稍微煮久一些。