沙参能不能和山药一起吃

一般来说，沙参和山药可以一起食用，而且二者还可以起到一定的协同作用。沙参具有滋阴清热、润肺止咳的功效，而山药则有补脾胃、益气养血的作用。因此，将它们一起食用可能会有更好的滋补效果。不过，由于每个人的体质和健康状况不同，最好在食用前咨询医生或中医师的意见，以确保安全有效。