炖乌鸡汤放什么配料

炖乌鸡汤可以搭配以下配料：

1. 姜片：可以提香和去腥味。
2. 大葱段：增加香味。
3. 枸杞：有滋补作用。
4. 红枣：增加甜味和营养。
5. 黄耆：有补气养血作用。
6. 当归：补血和调理气血。
7. 花椒：增添一点辣味。
8. 盐和胡椒粉：调味。
9. 料酒：去腥味和提香。