怎样炖可乐鸡腿

炖可乐鸡腿是一道简单又美味的家常菜肴。下面是做法：

材料：
- 鸡腿
- 可乐
- 生抽
- 料酒
- 姜片
- 大葱段
- 盐
- 糖
- 米醋
- 植物油

步骤：
1. 将鸡腿洗净，切成适当大小的块状备用。
2. 将鸡腿块放入锅中，加入适量生抽、料酒、姜片、大葱段，腌制15分钟。
3. 将锅中的鸡腿块倒入清水中煮开，撇去浮沫后捞出，沥干水分。
4. 锅中倒入适量油，放入鸡腿块煎至两面金黄。
5. 倒入足够的可乐，没过鸡腿块，加入少许盐、糖、米醋，盖上锅盖小火炖煮30分钟至汤汁浓稠。
6. 最后用大火收汤至汤汁浓稠即可。

这样炖出的可乐鸡腿味道香甜可口，鸡肉鲜嫩多汁，非常适合搭配米饭或面食一起享用。希望你尝试一下！