什么食物含叶酸

以下是一些常见的含叶酸的食物：

1. 绿叶蔬菜：如菠菜、羽衣甘蓝、芦笋和甜菜叶等。
2. 扁豆：如鹰嘴豆、红豆和扁豆等。
3. 橙色水果：如橙子、柑橘、橙汁和柚子等。
4. 肝脏：如牛肝和鹅肝等。
5. 蛋黄：蛋黄中也富含叶酸。
6. 坚果和种子：如开心果、松子、核桃、亚麻籽、菜籽和芝麻等。
7. 瘦肉：如瘦牛肉和瘦猪肉等。

除了食物中摄取叶酸外，还可以通过叶酸补充剂来补充叶酸。重要的是要保持均衡的饮食，不仅摄取足够的叶酸，还要注意其他营养素的摄入。