豇豆生吃有毒吗

没有统一的答案。豇豆是可以生吃的，而且通常用于制作生食沙拉和其他菜肴。豇豆未成熟的时候含有豇豆碱，这是一种有毒化学物质，可能导致消化不良和呕吐。因此，如果选择生吃豇豆，建议选择完全成熟的豇豆，以减少风险。另外，个人对豇豆的耐受性也可能有所不同，有些人可能对生吃豇豆无任何问题，而对部分人来说可能会出现不适反应，如过敏反应。因此，如有任何疑虑或不适，最好事先咨询专业医生或食品专家的建议。