辽刺参不能和什么一起吃

辽刺参是一种海参，一般来说它可以和很多食材搭配，但是有一些不宜与其一起食用的食物，包括以下几种：

1. 韭菜：辽刺参属于海鲜类食物，韭菜中含有辛辣的挥发性硫化物，与海鲜搭配容易引起腹泻、恶心等不适。

2. 茄子：茄子与辽刺参一起食用容易产生胃酸，对胃黏膜刺激较大，导致消化不良或引起胃痛。

3. 苦瓜：苦瓜性寒、味苦，容易影响脾胃消化功能，与辽刺参一起食用容易引起腹胀腹泻等症状。

4. 柿子：柿子和辽刺参一同食用容易形成柿石，影响消化吸收，还可能引发胃痛、恶心等问题。

总之，辽刺参作为一种海鲜食材，搭配时应避免与某些具有辛辣、刺激性或影响消化吸收的食材同食，保证身体健康。