香菇什么时候长得最旺盛

香菇最旺盛的生长期通常在春季和秋季。在春季，香菇的生长受到温度和湿度的影响，适宜的温度为15-25℃，湿度在80-95%之间。在秋季，气温适宜，湿度较高，也是香菇生长的好时机。此外，季节变化和气候条件的不同，也会对香菇的生长有所影响，因此具体的最旺盛生长期可以根据当地的气候和栽培条件而变化。