番茄不能跟什么一起吃

番茄是一种非常多样化的食材，它可以与许多不同的食物搭配食用。然而，有一些食物与番茄搭配在一起可能会影响食物的口感或者相互间的养分吸收。以下是一些可能不适合与番茄搭配的食物：

1. 柑橘类水果：柑橘类水果如橙子、柠檬等，含有较高的酸性，与番茄一起食用可能会导致胃部不适或加重消化问题。

2. 豆类：豆类如黄豆、红豆等含有一种叫做胰蛋白酶抑制剂的物质，它可能会抑制番茄中的酶的作用，影响番茄中一些重要的养分的吸收。

3. 木耳：木耳中含有一种物质叫做嘌呤，此物质在体内会转化为尿酸，而且番茄也含有一些嘌呤，过多摄入嘌呤可能会对关节和尿酸代谢产生一定的负担。

4. 银耳：银耳与番茄一起食用可能产生不利于人体消化吸收的物质，导致胃部不适。

然而，以上食物的搭配并不一定对所有人都有不良影响，对于个别人群（如胃肠道敏感、食物过敏等）可能会有不同反应。如果你有特殊的饮食需求或者身体不适，请咨询专业医生或者营养师的意见。