海鲜全家福的做法大全

1. 蒸海鲜全家福
材料：
- 海鲜：鲍鱼、海虾、螃蟹、鲍鱼片
- 调料：蒸鱼豉油、姜丝、蒜末、葱段
- 蚝油、生抽、盐、糖、香油

步骤：
1. 首先，将海鲜洗净备好。
2. 在蒸锅里加入适量的水，烧开后放入蒸屉。
3. 将海鲜放在蒸屉上，用蒜末、姜丝、葱段撒在海鲜上。
4. 蒸15分钟左右，直到海鲜完全熟热。
5. 在蒸海鲜上撒上一些盐、糖、蚝油、生抽、香油。
6. 最后，上桌前撒上蒸鱼豉油。

2. 烤海鲜全家福
材料：
- 海鲜：龙虾、扇贝、带子、三文鱼、鳕鱼片、螃蟹
- 调料：蒜末、生姜末、酱油、糖、油、适量盐和胡椒粉

步骤：
1. 准备海鲜和调料。
2. 将海鲜放在烤盘上，将蒜末、生姜末、酱油、糖、油、盐和胡椒粉均匀地涂抹在海鲜上。
3. 加热烤箱至220度，然后将烤盘放入烤箱中烤10分钟。
4. 翻动海鲜，并再次涂抹调料，继续烤10分钟。
5. 烤好后，即可享用。

3. 炒海鲜全家福
材料：
- 海鲜：鱿鱼、墨鱼、鲜虾、海螺、扇贝、牡蛎
- 蔬菜：洋葱、红椒、黄椒、青椒、蒜末、姜末
- 调料：酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精、淀粉

步骤：
1. 将海鲜和蔬菜洗净备好。
2. 热锅加油，放入葱姜蒜炒香。
3. 加入海鲜翻炒，加入适量的料酒炒去腥味。
4. 放入蔬菜炒匀。
5. 加入适量的酱油、盐、糖、胡椒粉和鸡精调味，炒匀。
6. 最后，用淀粉勾芡后即可上桌。

这些都是海鲜全家福的做法，你可以根据自己的口味和喜好，选择其中一种来制作。享受美味海鲜的同时，也祝你全家福永远幸福快乐。