世界上最大的黄鳝

目前，世界上最大的黄鳝是指体长最长的物种，即世界最长的黄鳝。

根据记录，目前认为体长最长的黄鳝是日本产的琵琶鳝（Anguilla japonica）。琵琶鳝是一种世界上最长寿的鱼类，可以生活超过100年。它的体长可以达到2米以上，重量可达到15公斤以上。其身体呈蛇状，背部灰黑色，腹部黄绿色。它们通常生活在日本海和东中国海等地的淡水和半咸水区域。

然而，要注意的是，由于黄鳝品种众多，各地对黄鳝的分类和记录也有所不同，因此可能还存在其他未被广泛认可的种类或个体拥有更大的体长。所以，世界最大的黄鳝的确切信息可能还有待进一步的研究和确认。