原|2024-02-08 14:48:52|浏览:61
湘菜是指湖南省的菜系。湘菜以湖南省的地域特点、民族风情和气候条件为基础,融合了湖南民间传统烹饪和改良创新菜品而形成的一种独特的菜系。湘菜以辣味为主要特色,烹调方法多样,口味鲜明,香辣开胃,深受国内外食客的喜爱。