原|2024-02-09 14:28:01|浏览:99
海参不宜与维生素C含量较高的食物一起食用,因为海参含有一种称为亚硫酸基的物质,当与维生素C接触时会发生氧化反应,生成亚硫酸气体,有可能导致中毒。因此,海参不宜与柑橘类水果、柠檬、草莓等富含维生素C的食物一起食用。