大蒜和什么不能一起吃

大蒜和铁制食品、柠檬不能一起吃。因为大蒜中的含硫化合物和铁制食品中的铁离子会发生化学反应生成硫化铁，对人体不利。而大蒜中的维生素C和柠檬中的柠檬酸会相互作用，降低维生素C的效果。因此，最好不要将大蒜与铁制食品和柠檬一起食用。