红豆花生粥的做法

红豆花生粥的做法如下：

所需材料：
- 红豆
- 花生
- 糯米或大米
- 冰糖或白糖
- 水

步骤：
1. 将红豆和花生分别浸泡于水中约2小时，然后将水倒掉；
2. 将泡好的红豆和花生放入一个锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮30分钟至软烂；
3. 将糯米或大米洗净后泡水20分钟，然后倒掉水分；
4. 将煮好的红豆和花生捞出一部分，留出一些作为装饰用；
5. 把剩下的红豆和花生放入锅中，加入适量的水和糯米或大米，煮开后转小火煮40分钟至米粒烂熟，不断搅拌防止粘底；
6. 煮好的粥加入适量的冰糖或白糖，继续搅拌溶化糖分；
7. 准备一个碗或碟子，将装饰用的红豆和花生放入底部，然后倒入煮好的粥；
8. 可以根据个人口味选择加入适量的牛奶或炼乳，搅拌均匀即可享用。

温馨提示：煮红豆花生粥时，水的用量可以根据个人口味和粥的浓稠度调整。亦可根据个人口味加入其他配料，例如枸杞、莲子等。