炒青辣椒能过夜吗能吃吗

青辣椒可以过夜存放，但最好不要超过两天。如果你在冰箱中储存它，它可能会保持新鲜度更长时间。然而，炒青辣椒可能会变得变软，并且其口感会有所变化。只要它没有出现异常变质或异味，一般来说可以安全食用。但是，保存的时间越长，食用时可能会失去一些新鲜感。