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什么果子好吃又简单的方法

|2024-02-11 19:17:52|浏览:45

标题:美味简单的草莓冻果子

功效:
草莓富含维生素C、纤维和抗氧化剂,有助于增强免疫力和维持健康。这款草莓冻果子不仅味道鲜美,而且制作简单,适合忙碌的人群。

材料:
- 500克新鲜草莓
- 100毫升鲜榨橙汁
- 100克细砂糖
- 2勺柠檬汁

做法步骤:
1. 将草莓洗净,去掉茎部,切成小块。
2. 将切好的草莓放入搅拌机中,加入鲜榨橙汁和细砂糖。搅拌均匀,直至草莓研磨成浆状。
3. 将草莓浆倒入锅中,用中小火煮开。煮开后,继续用小火煮3-5分钟,搅拌均匀。
4. 关火后,加入2勺柠檬汁搅拌均匀。
5. 将草莓冻果子倒入模具中,放入冰箱冷藏至完全凝固(约3-4小时)。
6. 取出冷藏好的草莓冻果子,用刀子轻轻切割成适合食用的块状。

注意事项:
1. 材料可根据个人口味调整,如喜欢更甜可以增加砂糖的用量。
2. 制作过程中要注意煮草莓浆时的火候,过度煮沸会导致果子口感变差。
3. 冷藏过程中要确保模具放置平稳,以免果子不均匀凝固。
4. 建议在食用前稍微回温一下,使果子更加顺滑可口。

以上就是制作美味简单的草莓冻果子的方法。这款果子不仅适合夏季作为甜点品尝,也可作为健康的零食随时享用。快来尝试制作吧!

小莉丽
02-11 19:17优质作者
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