鸡腿加什么蔬菜好吃又简单

鸡腿加什么蔬菜好吃又简单

功效：
鸡腿富含蛋白质和维生素，具有补充营养、增强体力和促进生长发育的功效。蔬菜则富含各种维生素和矿物质，有助于增强免疫力和促进消化系统的健康。将鸡腿与蔬菜搭配，不仅能增加菜肴的口感和营养价值，还能让食欲更加振奋。

材料：
- 鸡腿：2块
- 蔬菜：例如洋葱、胡萝卜、青椒等，适量
- 盐、胡椒粉、酱油：适量
- 橄榄油：适量

做法步骤：
1. 清洗鸡腿并切割成块状，将鸡腿块放入碗中。
2. 加入适量的盐、胡椒粉和酱油，拌匀，腌制15分钟。
3. 将洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜洗净切片备用。
4. 在炒锅中加热适量的橄榄油，将腌制好的鸡腿块倒入锅中煎至两面金黄色。
5. 将切好的蔬菜加入锅中，翻炒均匀，继续翻炒2-3分钟。
6. 加入适量的盐和胡椒粉调味，继续翻炒至蔬菜熟软。
7. 关火，将煎好的鸡腿与蔬菜装盘即可食用。

注意事项：
1. 鸡腿腌制时间不宜过长，否则会导致鸡肉过咸。
2. 烹饪时火力不宜过大，避免食材糊焦。
3. 可根据个人口味调整调料的用量，增添适量的香料和调料以提升口感。

以上是一道简单又美味的鸡腿加蔬菜的做法，希望你能尝试并享受到这道菜肴的美味！